手羽先を買え

片栗粉付けて200℃のオーブンに余熱なしで40分ブンしてみ。
パリッパリのカリッカリでお肉ふっくらで焼き上がるから。
そこに醤油と砂糖みりん（または蜂蜜）にニンニクいれて軽く煮詰めたタレを絡めろ。
アクセントが欲しいなら黒こしょうをまぶせ。子どもはゴマにしてあげてね。

これ旨いって褒められた！！（自慢）

※プライベートなTwitterより